Cooker ( High Efficiency Fish Cooker Machine) Featured Image

Cuocu (Macchina di Cuisson à Pesce à Alta Efficienza)

Breve descrizzione:

U riscaldamentu direttu à vapore, è u riscaldamentu indirettu attraversu u so fustu principale è a so giacca sò aduttati per assicurà chì a materia prima sia ben cotta.
Cù fundazione in acciaio invece di fundazione in cimentu, locu di installazione cambiante.
Cù un mutore variabile di velocità per adattà liberamente a velocità di rotazione secondu e diverse spezie di pesci crudi.
L'arburu principale hè adattatu cù un dispositivu di saldatura auto-regolabile, in modo da evità perdite, mantenendu cusì u situ pulitu.
Dotatu di un cisterna tampone di vapore per evità a canalizazione di blocchi di pipeline è fughe di vapore.
Accumpagnatu cù a tramoggia di alimentazione automatica per assicurassi chì a cucina sia piena di pesci crudi, evitate ancu a situazione di troppu alimentazione.
Per mezu di u sistema di drenaggiu, ripiglià u condensatu in a caldaia, perciò migliurà l'efficienza di a caldaia, intantu riduce u cunsumu d'energia.
Per mezu di vetru di raschiatura per verificà chiaramente u statu di cucina di u pesce crudu.
Secunnu u standard di u recipiente à pressione, tutti i recipienti à pressione sò fabbricati cù saldatura à arcu di gas diossidu di carbonu o saldatura DC à elettrodi à bassu idrogenu.
A macchina hà fattu un test di raggi X è una prova di pressione idraulica per e linee di saldatura da l'uffiziu di supervisione tecnica.
A cunchiglia è u fustu sò fatti di Mild Steel; entrata & uscita, coperchio superiore, entrambi i lati esposti sò in Acciaio Inox.
Aduprate una tappa di foglia inossidabile dopu l'isulamentu, bella è pulita.

Dettaglio di u Produttu

Tags produttu

Mudellu	Capacità （t / h）	Dimensioni（mm）			Putenza (kw)
Mudellu	Capacità （t / h）	L	W	H	Putenza (kw)
SZ-50T	﹥2.1	6600	1375	1220	3
SZ-80T	﹥3.4	7400	1375	1220	3
SZ-100T	﹥4.2	8120	1375	1220	4
SZ-150T	﹥6.3	8520	1505	1335	5.5
SZ-200T	﹥8.4	9635	1505	1335	5.5
SZ-300T	﹥12.5	10330	1750	1470	7.5
SZ-400T	﹥ 16.7	10356	2450	2640	18.5
SZ-500T	﹥20.8	11850	2720	3000	18.5

principiu di travagliu

U scopu di scaldà u pesciu crudu hè principalmente di sterilizà è solidificà a proteina, è in listessu tempu rilascia a cumpusizione d'oliu in u grassu corporeu di u pesciu, in modu da creà e cundizioni per entra in u prossimu prucessu di pressatura. Dunque, a macchina di cucina hè unu di i ligami più impurtanti in u prucessu di produzzione di farina di pesce umida.

A cucina hè aduprata per fà vapore u pesce crudu è hè u cumpunente principale di una pianta cumpleta di farina di pesce. Hè custituitu da una cunchiglia cilindrica è un fustu spirale cù u riscaldamentu à vapore. A cunchiglia cilindrica hè dotata di una giacca à vapore è di u fustu spirale è di e lame spirale nantu à u fustu anu una struttura cavu cù vapore chì passa in l'internu.

A materia prima entra in a macchina da u portu di alimentazione, hè riscaldata da l'arburu spirale è da e lame spirali è da a giacca à vapore, è si avanza pianu pianu sottu à a spinta di e lame. Quandu a materia prima cucina, u vulume di a materia hè ridutta à pocu à pocu, è hè in permanenza agitata è girata, è infine hè continuamente scaricata da u portu di scarica.